Tim thé-ception

Encore une fois, votre humble ami emprunte la voie de droite de l'autoroute de l'information afin de vous partager une autre émotion.

Comme certains de s'en doutent pas - Tous ne le savent probablement pas - je me suis mis au thé depuis quelques semaines. Thé vert, thé noir Darjeeling, thé rouge Rooibos, et même du Orange Pekoe aromatisé à la vanille. Bon, j'entends les puristes me dire : "Le thé rouge Rooibos n'est pas vraiment du thé! Ça vient d'un arbuste qui pousse au sud de l'Afrique et du même ordre que les acacias !" (Enfin, c'est ce que je dirais moi). À ça je réponds, "C'est vrai".

Toujours est-il que, revenant du déménagement du beau-frère et n'ayant rien avalé depuis plusieurs heures, une fringale me prit. J'arrêtai donc dans un Tim Horton's (Celui sur Notre-Dame, coin Dickson. Les ceuses qui me fréquentaient du temps de l'appart le connaissent). Quand mon tour arriva, je décidai spontanément de commander un thé. Acte de rébellion? Surement pas. Geste de révolte? Je ne crois pas. Marginal ? Certes.

En tous cas, ma requête sembla fort inusitée pour la jeune fille rondelette qui me servait. Prise au dépourvu, je la vis scruter les boutons de sa caisse, cherchant la touche 'Tea / Thé'. Celle qui avait l'habitude de servir des extras gros cafés 5 laits 8 sucres aux camionneurs du port fut déstabilisée. Pour combler le tout, je demandai naïvement s'ils avaient des saveurs. Il y avait en effet des saveurs et je choisis un thé vert. Bref, la gentille employée joufflue au visage comme fourré de crème Boston, me dévisagea un peu avec un air étonné. Je n'aurais pas été surpris de l'entendre me demander "Un thé? Vraiment? Êtes-vous certain?". Le même air que prend un employé de Subway à qui on demande un 12 pouces aux boulettes de viande. Un mélange de surprise et de dégoût, suivi d'un moment d'incertitude et de doute. Vous voyez? (En passant, la prochaine fois que vous allez chez Subway, commandez votre sandwich en centimètres, c'est très drôle!)

Bref, je quittai les lieux avec ma danoise aux bleuets (à saveur de) et au fromage (à saveur de) et mon moyen thé versé dans un double gobelet. Pourquoi un double gobelet ? Je ne saisis pas immédiatement. Le verre était-il trop chaud? La chaîne canadienne a tendance à servir ses breuvages trop chaud. Non, en fait, le second gobelet fait office d'isolant supplémentaire pendant l'infusion. Il sert ensuite de récipient pour la petite poche de thé gorgée d'eau. Bref, on gaspille un gobelet propre juste pour y déposer un sachet de thé! Génial! Fantastique!

Malheureusement, et je m'y attendais un peu, le thé n'était pas bon. Sucré, sans y avoir ajouté du sucre, à saveur d'agrume chimiquement recréé et avec un petit arrière-goût de je ne sais quoi... Je ne l'ai pas terminé. Ça m'apprendra à traverser la ligne. La prochaine fois, je ferai comme les débardeurs du port et je prendrai un extra gros café plein de sucre et plein de lait.